Meine neuesten Rezepte

glutenfreier Schokoladenkuchen
Allgemein, Glutenfreie Köstlichkeiten, Kuchen, Torten & Tarten, Löffelrezepte

Schokoladen-Torte (glutenfrei & vegan)

Bereits letztes Jahr habe ich diese Schokoladentorte immer wieder gebacken. Jetzt habe ich es endlich geschafft, diesen feinen Schokoladentraum zu fotografieren 🙂 . Die Torte ist unglaublich cremig, schokoladig, glutenfrei und vegan! Ich liebe sie 🙂 ! Der vegane Schokoladenteig wird mit Reismehl gebacken. Eine kleine Zucchini macht den glutenfreien […]

vegane glutenfreie Lavendelkekse
Allgemein, Glutenfreie Köstlichkeiten, Kekse & Cookies, Löffelrezepte

Lavendelkekse (vegan & glutenfrei)

Diesen Sommer war ich in der Südsteiermark auf einem Lavendelmarkt. Neben einem zauberhaften Lavendelfeld – mitten im Grünen – wurden Kuchen, Säfte, Cremen, Öle und vieles mehr aus heimischen Lavendel angeboten. So entstand meine Idee für diese besonderen Lavendelkekse 🙂 . Nach einigen Recherchen, zahlreichen Überlegungen zu Mehlsorten und Ausprobieren […]