Der Valentinstag steht vor der Türe! Um ehrlich zu sein, habe ich diesen Tag noch nie in irgendeiner Weise gefeiert – doch Köstlichkeiten für geliebte Menschen zu backen macht mir einfach unheimlich viel Freude 🙂 – und so dürfen beim Frühstück diese veganen Schokoladenbrötchen in Herzform nicht fehlen 🙂 ! […]
süßes Gebäck
Zimtbrot/ Chaibrot (süßes veganes Hefegebäck)
Weihnachten ist vorbei und das neue Jahr hat begonnen. Ich freue mich wieder ganz viele neue Rezeptideen auszuprobieren, zu kreieren und mit Dir zu teilen 🙂 ! Und es geht auch schon los… …mit diesem fantastischen, süßen Zimt- und Chaibrot. Die feinen Gewürze wie Zimt, Kardamom, Nelken, Ingwer und Piment […]
Marillenknödel (süße Knödel mit Aprikosen)
Marillenknödel ist eine klassische Süßspeise und im Sommer mit frischen Marillen einfach sensationell. Ich durfte feststellen, dass veganer Kartoffelteig keine Hexerei ist und bin immer wieder überrascht, wie schnell & einfach die Knödel gezaubert sind 🙂 . Marillen sind schon etwas ganz Besonderes. Diese so lieblich aussehenden orangenen Kügelchen machen […]
Kirschenstrudel mit Marzipan & Schokolade (vegan & einfach)
Dieses Jahr kann ich von Kirschen nicht genug bekommen 🙂 . Die süßen, dunkelroten Kügelchen machen sich fantastisch in meinem veganen Blätterteigstrudel und wer Marzipan genau so sehr liebt wie ich, wird von diesem Strudel begeistert sein 🙂 . Das einzig vielleicht “aufwendige” an diesem süßen Strudel, kann das entkernen […]