Just bake, flow and enjoy
Im Moment ist die Karotte ein besonderer Liebling in meiner Flowküche 🙂 . Egal ob gerieben, gekocht oder püriert – Karotten sind nicht nur in pikanten Speisen absolut genial! Am Wochenende habe ich aus Karottenpüree köstliche Pancakes aus nur 3 Zutaten gezaubert und einen Tag später das übriggebliebene Mus für […]
Diese verführerischen Schokoladen-Häppchen habe ich vor 2 Jahren entdeckt und backe sie seither immer wieder. Eigentlich könnte dieses Rezept auch in “normal großen” Muffinsförmchen gemacht werden, doch ich habe mich von Anfang an für die Mini-Variante entschieden. Als kleine Häppchen erinnern die Mini-Schokoladenmuffins an nussig-weiche Pralinen, verwöhnen die Geschmacksnerven und […]
Nachdem ich seit mehr als 5 Jahren fast täglich ein Porridge in der Früh zubereite, gehen die Handgriffe wie von selbst und so ist in wenigen Minuten mein morgendlicher Genuss fertig. Doch auch ich habe Tage, wo ich mein Morgenyoga zeitlich zu sehr ausgedehne, herumtrödel oder einfach noch im Land […]
Der Herbst ist da und mit ihm fantastisches Obst! Reife Birnen sind von Natur aus sehr süß und daher kommt dieses Rezept auch mit deutlich weniger Zucker aus. Diese glutenfreien Birnenmuffins mit Streusel (bei mir mit Marzipanstreusel 🙂 ) sind genau so wie der Birnenkuchen mit Mandeln im Glas unglaublich […]
