Meine neuesten Rezepte

Porridge
Allgemein, Frühstück, Löffelrezepte

Karotten-Porridge (einfach & köstlich)

Seit einigen Wochen sind geriebene Karotten mein absoluter Favorit im Frühstückbrei 🙂 ! Karotten gelten als sehr gesund – vor allem für Augen, Haut und Herz. Doch abgesehen davon, dass Karotten wichtige Nährstoffe enthalten, sind sie mit ihrer leichten Süße eine tolle Kombination mit Apfel und Nüssen im warmen Porridge […]

Karottentorte mit Kokos und Mandeln
Allgemein, Kuchen, Torten & Tarten

Karotten-Torte (mit Kokos & Mandeln)

Karottenkuchen gehört zu meinen Lieblingen aus dem Backofen. Dieser vegane Kuchen ist schön saftig, weich, geschmackvoll und ist auch noch nach einigen Tagen so köstlich wie frisch gebacken! Karottenkuchen ist sehr variierbar 🙂 ! Durch die Zugabe von verschiedenen Nüssen, Kokos, Mandarinen, Orangen oder Äpfeln entsteht immer eine neue unwiderstehliche […]

Karottenbrot
Allgemein, Frühstück

Karottenbrot (einfaches Hefebrot)

Der Frühling beginnt, die Sonne lässt ihre ersten warmen Sonnenstrahlen scheinen und Ostern steht vor der Türe 🙂 . Nicht nur zu Ostern liebe ich ein gemütliches und ausgedehntes Frühstück mit Familie oder Freunden. Unter der Woche ist für mich ein köstliches, warmes Porridge oder ein schneller Reisauflauf der perfekte […]